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恩施癌症比例是全国平均值5%的秘密

发布时间:2016-01-04 17:23

北纬30°,贯穿四大文明古国的神秘纬线。附近有神秘的百慕大三角,奇特的巨型石球阵,著名的埃及金字塔,传说中沉没的大西洲,还有世界最高峰珠穆朗玛峰……不管是巧合还是冥冥注定,北纬30°线都是一条能引起人们极度关注的地带。

 恩施,位于湘、鄂、川、黔交界地带,是上古巴学问发源地。灿烂悠久的巴人学问,鲜明独特的土家学问,浓厚炽烈的革命学问赋予它迷人的气息,奇山秀水养育的恩施人民更因健康长寿得到世界人民的羡慕。恩施的人均希望寿命为76.35,比同类地区高出5—8岁,比全国平均值73岁高3.35岁。恩施的癌症死亡率仅为全国癌症死亡率平均值的5%。相比北京市12/10万的肺癌死亡率,云南锡矿山108.6/10万的肺癌死亡率,恩施的肺癌死亡率为0.11-1.85/10万。江苏省启东县肝癌死亡率为15-20/10万,肝癌高发区曾经高达55/10万,湖北省其它地区肝癌死亡率为6.2——12.10/10万,而恩施肝癌死亡率为0.22-1.71/10万!恩施人民健康长寿,不仅儿童聪明、升学率高,百岁老人的年龄和数量更在全国长寿地区中名列前茅。

而恩施正处在北纬30度的地理位置,这些现象都是偶然的吗?答案是否定的!

营养学家专程研究恩施百岁老人生活的长寿地区,发现恩施是一个富硒地区,恩施的大米、小麦、黄豆、药材都富含一种特殊的微量元素——硒,中国科研人员调查发现,长寿老人的头发中的硒含量较高,百岁老人的血液中的硒元素含量比正常人高一倍。恩施的癌症发病率仅为4.68/10万,而其它区为16.64/10万。恩施人群血硒水平高达0.16—1.50ug/ml,江苏启东市居民血硒只有0.043—0.134ug/ml,那么硒到底具有什么特性呢?

 运用微量元素治疗疾病可以说是中国的传统疗法,更远的可以追溯到道家的炼丹术,中药中的矿物质基本上都是应用化学元素治疗疾病的典范,利用砷、铅、汞、钙等治病的例子比比皆是。

 硒,一种非金属化学元素,是人体必需的微量元素,对动植物极其有益。科学界研究发现血硒水平的高低与癌的发生息息相关,美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授对1312例癌症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒200μg,癌症死亡率下降50%,癌症总发病率下降37%,其中肺癌下降46%,肠癌下降58%,前列腺癌下降63%。硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”。2003年美国食品药品管理局(FDA)明示:"硒能降低患癌风险"和"硒可在人体内产生抗癌变作用"。在我国硒有防癌抗癌作用已被写入化学教课书(九年级下册96页)以及高等院校医药教材(微量元素与健康262页),"硒能抑制癌细胞生长及其DNARNA和蛋白质合成,抑制癌基因的转录,干扰致癌物质的代谢"。人体对硒的营养需求是不可替代的,缺硒就会生病,如克山病、大骨节病、癌症、心脑血管病、衰老、不孕不育等40多种疾病和缺硒有关。营养学家呼吁,要像补碘一样补硒。

 恩施市是我国迄今为止发现的第一高硒区,境内蕴藏的独立硒矿床以及围绕硒矿床形成的富硒生物圈世界罕见,有“世界硒都”的美称。地质勘探表明:恩施市硒矿储量丰富,含硒品位为230—6300克/吨,改写了“硒不能独立成矿“的结论,纯硒平均含量达3637.5mg/kg。含硒碳质页岩和石煤已出露面积为850多平方公里,高硒区土壤硒平均19.11mg/kg,最高178.8mg/kg,以硒矿床为中心的乡、镇均为高硒区,约占全市总面积的70%,二高山以上均为高硒区、中硒区,低山为适硒区,为开发富硒中药材资源和富硒农、牧产品具有得天独厚的物质条件。

 由于恩施市是全球著名的高硒区,茶叶也是该市的支柱产业之一,利用独特的硒资源生产优质、安全的富硒茶,是实现茶园增效、茶农增收,茶叶增值的重要措施之一。

研究表明,茶树是天然富硒能力较强的植物,茶树体内硒的主要累积形态为蛋白质硒,约占茶叶中硒含量的90%以上,硒在茶树体内的运输方式为无机硒和小分子有机硒,除少量与色素、多酚、核酸和果胶呈结合状态外,其余均呈游离状态。研究表明,茶叶及茶汤中80%以上为水溶性有机态硒,茶硒浸出率为25——40%,饮茶可使人们能主动而又不间断摄适量硒。这就为开发富硒茶提供了科学依据.



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